Biodynamisk frugt fra Verner 


I denne sæson vil vi samarbejde med med en biodynamisk og økologisk frugtavler fra Nordsjælland. Verner, som har arbejdet med biodynamisk frugtavl i mange år, har skabt et virkelig smukt sted ved Buresø, kaldet Bellingehus Frugtplantage. Her bliver der dyrket mere end 40 forskellige æblesorter, men også pærer, blommer og bær. Vi har spist en del æbler fra Bellingehus og de smager himmelsk!


Selvom hans frugt er af højeste kvalitet, har Verner svært ved at få en ordentlig pris for det på markedet. Da det meste af frugten i Danmark importeres, er markedet mættet, og den lokale producent kan ikke konkurrere på grund af de lave priser. Vi vil gerne være med til at få hans fantastiske frugter ud til forbrugerne, og vi vil derfor forsyne de ugentlige grøntsagsposer med dem. Det betyder, at der vil være en masse lækre æbler, pærer og blommer fra slutningen af august. Det vil også være muligt at købe ekstra frugt.