Hvad får du?

Hver levering indeholder økologiske grøntsager og urter fra egen avl, høstet på leveringsdagen. I sensommeren er der også biodynamisk frugt fra Bellingehus Frugtplantage, og i efteråret rodfrugter fra Nørby's Grøntsager. Derudover vil der en gang om måneden være økologiske sjællandske bælgfrugter fra Bælgkompagniet. I løbet af sæsonen kan du nyde over 80 slags friske grøntsager og urter fra friland og drivhus. Nogle af grøntsagerne kender du fra supermarkedet men du kommer måske også til at opleve noget nyt som du aldrig har smagt før.

De ugentlige mængder og udvalget afhænger meget af sæsonen. Der vil være mindre enheder i starten af sæsonen, med mere bladgrønt og lettere grøntsager, f. eks spinat, mizuna, salat, grønne hvidløg, timian og grønkål. I højsæsonen er der større mængder og mangfoldighed, bl. a. tomater, squash, kål, basilikum, gulerødder, auberginer, chilier, agurker vil fylde din pose. Efteråret vil selvfølgelig blandt andet byde på græskar og flere slags kål. Se eksempler nedenfor. Du kommer til at spise grønt der er i sæson og modnet i solen! 

Som medlem modtager du et nyhedsbrev med ugens grøntsager, og nogle skønne opskrifter et par dage før afhentning. Amalie og Flora er to inspirerende kokke, som vil forvandle ugens høst til smukke plantebaserede opskrifter. Dit køkken vil være fyldt med et væld af forskellige dufte og smage, og nydelsen af at spise sæsonbestemt og lokalt. 

Afhentning

Grøntsagsposen afhentes hver torsdag fra d. 5. juni til 6. november 2025,

• i Ballerup på marken fra kl 12-...
  
  
• på Christianshavn i Beboerhuset fra kl 14:30-17:30

• på Nørrebro hos Byens Landhandel fra kl 14-17
  
  
• i Lyngby Brede på Høkeren fra kl 13-16
  
  
• på Vesterbro hos BUDŌ Vin Naturel fra kl 14-19

Når du køber andelen, vælger du ét afhentningssted. Hvis du ikke kan afhente inden for denne tidsramme, finder vi ud af noget! 

Vi sender en liste med ugens grønt og opskrifter hver fredag ugen før på din mail.

Tilmelding og ferie 

Tilmeld dig i webshoppen ved at købe andelen på det ønskede afhentningssted. Du vælger det i kassen. 

Man betaler forud for hele sæsonen i én betaling eller i rater. Hvis du har en travl livsstil eller selv dyrker nogle grøntsager, og du ikke ønsker at binde dig for hele sæsonen, så kan du vælge vores klippekort.

Du er velkommen til at dele din andel med en ven eller nabo, så man skiftes til at hente. Husk blot, at afhentningsstedet skal være det samme. 

I de 23 uger er inklusiv 2 ugers sommerferie (ingen levering) som du kan placere efter behov. Du kan løbende informere os om det. 

Kom og vær med! Tilmeldingen er åben, men pladserne er begrænsede.

Har du spørgsmål?